首页 资讯 正文

“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国

体育正文 15 0

“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国

“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国

齐鲁网·闪电新闻5月28日讯 虽然藏在济南甸柳新村的街巷内,但每天(měitiān)一大早,一家名叫“荣记粽子”的手作(shǒuzuò)粽子店就飘出阵阵肉香与(yǔ)糯米清香,门店外(wài)早早就排起了长队,店长的母亲段希荣吆喝着店里的员工围坐在一起,填米、塞肉、裹粽、缠线一气呵成。 端午临近,艾香袅袅,无数份盛满匠心与思念(sīniàn)的“荣记粽子(zòngzi)”包裹也搭乘(dāchéng)顺丰的时效快车,通过庞大的运输网络奔向全国,将“家”的意象重新书写,粽然千里,终是团圆。 段女士(nǚshì)年轻时和家人一起到南方学习手工粽子制作手艺,通过多年(duōnián)的(de)沉淀早已将工艺技巧记在心里。回到济南后,段女士与家人一同经营起这家“荣记粽子”店,用二十年的手艺复刻记忆中的南方肉粽。 一斤肉裹六(liù)粽,咸蛋黄取自海鸭蛋,食盐也是自家(zìjiā)炒制的。“起初也担心大家吃不惯咸粽,但现在不少人跨市跨省来(lái)买,就为了吃这一口地道。”段女士笑称,她能做的就是保证品质和味道,大家爱吃,小店才有(yǒu)回头客。 一大早(yīdàzǎo)天刚刚亮,门店外就排起(páiqǐ)了长队,到中午12点,队伍依旧看不到尽头,甚至有游客拖着行李箱坚守在队伍中。除了街坊邻居外,还有(háiyǒu)好多跨市、跨省的顾客专门赶过来买。 “粽子刚出锅的时候最香,大家(dàjiā)就是为了吃口新鲜。很多顾客会有寄递需求,大多(dàduō)是给自己的家人朋友,但寄到千里(qiānlǐ)之外还要保持原味,这也靠着顺丰的有力支持。”段女士说。 寄出的包裹中,既有父母(fùmǔ)给在外工作的孩子(háizi)寄出的思念,也有游客现场直寄家乡的惊喜。门店的招牌蛋黄(dànhuáng)肉粽寄递需求量最大,但面对(miànduì)现煮的粽子含水量高且易变质的难题,顺丰通过真空锁鲜、恒温冰袋、抗震包装等定制保鲜方案,保障粽子寄递的运输环境与安全。 端午节前订单突增,段女士店内人手不足,和平路片区安排顺丰快递(kuàidì)员提供专人服务,在高峰期(gāofēngqī)协助封装、打包、贴单、搬运等工作。 “手艺(shǒuyì)传了二十年(èrshínián),顺丰帮我们传得更远。”段女士表示,有顾客收到粽子后,说蒸热以后的香气(xiāngqì)和味道跟刚出锅时一模一样。手工粽子从灶台到餐桌,滋味不减,飘香全国。 闪电新闻记者 王格(wánggé) 通讯员 王艳 报道
“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国

欢迎 发表评论:

评论列表

暂时没有评论

暂无评论,快抢沙发吧~